良好农业规范

发布时间:2021-08-18 01:03:02

GAP是良好农业规范(Good Agriculture Practice)的英文缩写。 GAP是在农业生产领域广泛采取的一项标准化的可持续农业生产管理体系,它区别于有机农业的禁止使用转基因和农业化学品,而主张采用危害分析与关键控制点(HACCP)方法识别、评价和控制食品安全危害,在生产中科学合理使用各项现代农业技术,采用农业标准化技术来规范农产品生产过程和采后处理过程,实现高效和稳定提高农产品产量与质量的目的。

实施意义
1.提高农产品的内在品质和安全水平,有利于增强消费者的消费信心。
2.有利于增强生产者的安全意识和环保意识,有利于保护劳动者的身体健康。
3.提升产品的附加值,从而增加认证企业和生产者的收入。
4.在国内外市场上具有更强的竞争力。

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